Ingredientes
2 tazas de harina
1 cdita de sal
c/n agua tibia
50gr de manteca
Poner la harina en forma de anillo sobre la mesada, colocar en el centro la
manteca y la sal. Mezclar los ingredientes mientras se agrega el agua tibia
para obtener un bollo que no se pegotee.
Amasar hasta que quede liso. Tapar y dejar descansar 10 minutos.
Estirar la masa con la ayuda de un palote hasta que quede finita como papel y recortarla en discos.
Bon Appétit!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario